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Alexandre Oliveira
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Data de entrada: 26 de ago. de 2019
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Posts (26)
25 de mai. de 2025 ∙ 1 min
FSSC 22000 - Árvore Decisão Maio 2025
Todas as árvores de decisão, quer do Codex Alimentarius quer da FSSC22000 ou de outras fontes são ferramentas bastante adoptadas no...
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3 de dez. de 2024 ∙ 1 min
QUE NORMA DE SEGURANÇA ALIMENTAR ESCOLHER? ISO22000, IFS, BRCGS , FSSC22000?
Em 2021 faziamos o levantamento das empresas certificadas, agora em 2024 voltamos a fazer não para apontar uma ou outra norma como a...
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25 de nov. de 2024 ∙ 2 min
União Europeia reflete no 𝗥𝗲𝗴𝘂𝗹𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝟮𝟬𝟮𝟰/𝟮𝟴𝟵𝟱, novos controlos relativos a Listeria monocytogenes
O 𝗥𝗲𝗴𝘂𝗹𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝟮𝟬𝟮𝟰/𝟮𝟴𝟵𝟱 trouxe-nos mudanças importantes no concerne à segurança alimentar na União Europeia, em...
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