SEMINÁRIO FOOD SAFETY OESTE

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Carga horária: 8H 

Datas: 6  de Fevereiro 2026

Horário:  09:00 - 18:00

Valor: Gratuito

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09:00 Boas Vindas

09:30 Mensagem da qsconsult (Eng. Alexandre Oliveira - qsconsult)  e da CM Peniche (Presidente da Câmara - Filipe Sales)

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09:45 Referenciais de Sustentabilidade e relação com referenciais de segurança alimentar -  (Engª Luísa Bastos - Kiwa-SATIVA )

10:15 Apresentação do Livro:  Higienização na Indústria Alimentar - Boas Práticas, Riscos e Controlo para Profissionais da Qualidade e Segurança Alimentar  -  (Engª Tânia Lopes  - QualisAlimentar )

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​10:45 Espaço para discussão  - Pausa para café

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11:15 O antes e Depois de uma implementação IFS - (Eng. João Antunes e Engª Inês Alves  - Eurofrutas ) 

​11:45 Gemba Walks – Ferramenta Melhoria   (Engª Karina Losaco - Unilever-FIMA)

12:15 Espaço para discussão

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​​12:30 Almoço Livre

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14:00 ISO/TS -  Principais alterações   ISO 22002-1:2025    e ISO 22002-100:2025  (Engª Neysa Pereira - Bureau Veritas)

14:30 ISO9001 - Principais alterações esperadas para 2026  - ( Filipa Moreira  - APCER ) 

15:00 Equipamentos de Inspeção: Detectores de metais e Raio-X Utilização e Calibrações -  ( João Morgado  - Mettler-Toledo )

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​​15:30 Espaço para discussão

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16:00 Controlo da Água  -  Alterações Legislativas e preocupações  no sector alimentar -   (Eng. Sérgio Ferreira  - qualitest)

16:30 Ar comprimido – Um risco para a segurança alimentar -  Eng. Nuno Rodrigues - Tradelabor

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17:00 Discussão e Encerramento

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​Link para inscrição: AQUI  

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